• Szanujemy chleb, więc nie trzymamy go w plastiku. Raczej zawiniemy go w ściereczkę i włożymy do drewnianego lub metalowego pojemnika. Albo owiniemy w woskowijkę (rewelacja). Albo przypadkiem odkryjemy, że śmieszny, gliniany garnek do egzotycznych potraw (nieużywany od wieków) genialnie nadaje się do przechowywania. • Staramy się nie marnować jedzenia. Z suchego pieczywa robimy grzanki,… Czytaj dalej 59. CHLEB
Tag: woskowijka
45. WOSKOWIJKA
• W niemarnowaniu żywności pomaga nam woskowijka – stosujemy ją zamiast folii aluminiowej i ,,spożywczej". • Jest to bawełna nasączona pszczelim woskiem. Pod wpływem ciepła rąk owija się wokół tego, co chcemy zabezpieczyć przed wyschnięciem, wysypaniem, wyparowaniem, muchami etc. • Można je z łatwością zrobić dosłownie w kilka minut. Na papierze do pieczenia układamy cienką… Czytaj dalej 45. WOSKOWIJKA
1. ZAKUPY ZERO WASTE
Staramy się kupować tylko tyle, ile potrzebujemy, na wagę, do własnych wielorazowych pojemników. Produkty przełożone w domu do szklanych słoików są dobrze widoczne, co zmniejsza marnowanie żywności i ułatwia planowanie zakupów, ponieważ widać, co się niedługo skończy. Redukujemy użycie jednorazowych plastikowych opakowań, toksycznych dla ludzi, zwierząt i środowiska). A oto jak wygląda mój zestaw na… Czytaj dalej 1. ZAKUPY ZERO WASTE
vademecum zero waste 
Musisz się zalogować aby dodać komentarz.