Ostatni sezon ,,Gry o tron” wymaga trzech rzeczy: popcornu, prażonych orzeszków i solonych migdałów. Są to tzw. słonycze, spożywa się je metodą ,,garścią do paszczy”, a robi tak:
Prażone orzechy laskowe
Rozłóż orzeszki bezpośrednio na blaszce i praż 15 min. w piekarniku rozgrzanym do 190 ºC. By się pozbyć łupinek, wrzuć uprażone orzeszki do sita lub durszlaka i potrząsaj, aż odpadną (albo i nie).
Solone migdały
W czasie, gdy prażą się powyższe, wymieszaj byle jak migdały z sosem sojowym i rozłóż na blasze. Włóż do piekarnika, gdy ostygnie do 130 ºC i praż ok. 10 min., aż podeschną.
PopcornRozgrzewamy w garnku olej, wrzucamy garść kukurydzy i przykrywamy. Po chwilii mamy wielką michę pysznego popcornu. Można posolić, posypać chili, albo poeksperymentować z masłem orzechowym, miodem etc.
Kukurydza z Kooperatywy Dobrze
Wszystkie słonycze zostały kupione na wagę i do własnego opakowania w mojej ukochanej Kooperatywie Dobrze.
vademecum zero waste 
Musisz się zalogować aby dodać komentarz.